Cachupaküche

von | Jun 23, 2018 | Tagebuch | 0 Kommentare

*Alle Fotos auf meiner Webseite wurden von meinen Gästen und mir gemacht

Wer denkt, dass es hier nach dem Abnehmen der Touristenströme schon ruhiger geworden ist,… der täuscht sich gewaltig! Wir haben unser Zuhause um zwei wunderschöne  Funktionshäuschen im traditionellen Stil erweitert!!

Wurde bisher die Cachupa mit offenen Feuer auf dem extra dafür gebauten „Freiluft“-Ofen gekocht, sorgt nun ein Häuschen dafür, dass ordentlich Dampf in der Hütte bleibt, welcher das Nationalgericht der Kapverden zu dem macht, was es ist. Also nun auch hier:… „Cachupa de lenha, é sab“ ! 😉

 

Neben der Cachupaküche haben wir nun auch noch ein kleines Gartenhäuschen. Darin sollen in Zukunft alle Gartengeräte, das Saatgut, Pflanzutensilien, Eimer, Gießkannen usw Platz finden. Auch dieses Steinhäuschen ist ein kleines Schmuckstück geworden und verschönert nun unseren Garten.

 

Mein Name ist Diane und ich lebe seit über 9 Jahren auf Santo Antão / Kap Verde.

Ich biete achtsam Reisenden einen unverfälschten und respektvollen Einblick in die einzigartige Natur und das Leben der Menschen auf Santo Antão durch individuelle Wanderrouten und authentische Begegnungen die in keinem Reiseführer zu finden sind.
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Ich stehe für achtsames und respektvolles Reisen ein. Mir ist es wichtig, meinen Gästen einen authentischen und unverfälschten Einblick in das Leben auf Santo Antão zu bieten, weit entfernt von den ausgetretenen Pfaden des Massentourismus. Ganz so, wie ich das Leben hier lieben gelernt habe. Ich schätze die schlichte Schönheit der Natur und die tiefe Bedeutung ehrlicher menschlicher Begegnungen. Die Oberflächlichkeit und der Konsumdruck, die oft mit dem Massentourismus einhergehen, sind mir fremd. Stattdessen befürworte ich eine nachhaltige und bewusste Art des Reisens, die die Umwelt und die lokale Kultur würdigt und schützt.